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Blog

Warmer und kalter Sommertee zum selber machen

Blog / Von Nils Buske

Im heißen Sommer schwitzt der Körper besonders viel und man hat man ein besonders starkes Verlangen mehr zu trinken. Die hohen Temperaturen verleiten dazu, kühle Getränke zu sich zu nehmen, doch das ist kontraproduktiv. Zwar wirkt ein warmer Tee im Sommer nicht so erfrischend wie ein kalter, doch das täuscht! Warum das so ist und …

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Polyphenole: Wirkungen und Nebenwirkungen

Blog / Von Nils Buske

Polyphenole kommen nicht nur in Tee, sondern auch in vielen anderen pflanzlichen Lebensmitteln vor. Es konnte nachgewiesen werden, dass sie vielfältige Schutzwirkungen gegenüber Krankheiten besitzen.